Dimljeni losos zahvalna je namirnica koja će svako jelo obogatiti posebnim okusom. Sočan namaz koji možete poslužiti uz krekere ili prepečeni kruh bit će idealna zakuska za večernja druženja ili hranjiv međobrok kojem je teško odoljeti.
Namaz od lososa
Sastojci:
- 4 jaja
- 6 grančica kopra
- 4 žlice slatkog vrhnja
- 50 g maslaca
- 250 g topljenog sira
- 200 g dimljenog lososa
- Sol i papar
- Prepečeni kruh
- 1 limun

Foto: Canva
Priprema:
Skuhajte jaja utvrdo, ohladite ih u hladnoj vodi i oljuštite.
Nasjeckajte kopar, ali ostavite dio za ukrašavanje.
Narežite jaja na manje komade, pa ih miksajte sa slatkim vrhnjem.
Dodajte omekšani maslac, topljeni sir i 50 g dimljenog lososa, pa sve ponovno izmiksajte.
Posolite, popaprite i dodajte nasjeckani kopar.
Na prepečeni kruh namažite namaz, pa ukrasite komadićem lososa i koprom.
Poslužite uz narezani limun.

Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.