Donosim vam recept za ukusno varivo od tikvica koje se sljubljuju s drugim povrćem poput krumpira, paprika i mrkve. Najvažniji savjet za pripremu ovog variva je da ne prekuhate tikvice. Dobar tek!
Varivo od tikvica
Sastojci:
- 800 g nasjeckanih rajčica
- 700 g tikvica
- 500 g krumpira
- 500 ml povrtnog temeljca
- 2 mrkve
- 1 paprika
- 1 luk
- 3 – 4 češnja češnjaka
- Sol i papar po želji
- Biljno ulje po želji
- Peršin za posluživanje
Priprema:
Zagrijte malo ulja u loncu, pa na njemu propirjajte nasjeckani luk, papriku i mrkvu.
Pirjajte povrće nekoliko minuta dok ne omekša.
Dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte sve zajedno oko pola minute.
Podlijte lonac s povrtnim temeljcem.
Dodajte oguljene i narezane krumpire i sve dobro promiješajte.
Foto: Canva
Kuhajte sve zajedno oko 10 do 15 minuta dok se krumpir termički ne obradi do kraja.
Pred kraj kuhanja dodajte nasjeckane tikvice i kuhajte još koju minutu.
Začinite varivo sa soli i paprom i poslužite s peršinom.
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.
Izdvojeno
Zašto smo nezadovoljni čak i kada imamo mnogo razloga za sreću?
Kako prepoznati prijateljstvo koje vas emocionalno iscrpljuje?
Prvi put na skijanju? Evo što svaki početnik treba znati prije odlaska na stazu
Kometi dolaze i prolaze, ali ljudska je glupost vječna
Zašto vam plaća nestane prije kraja mjeseca? Pet financijskih navika koje vrijedi preispitati
Tjedni horoskop od 21. do 27. rujna: Počinje sezona Vage, a nekim znakovima donosi važne odluke
Zašto nas toliko zanimaju tuđi životi? Psihologija tračeva, skandala i internetske znatiželje
Imate upalu mišića nakon treninga? Evo kada možete ponovno vježbati, a kada je bolje odmoritiPodržite rad portala AboutMen.hr
Naš sadržaj ostaje besplatno dostupan svim čitateljima. Ako želite podržati neovisno stvaranje sadržaja i daljnji razvoj portala, možete nas sponzorirati jednokratnom uplatom.
Sponzorirajte naš rad
