Badnjak Brick Torta

Za koga je? Za svakog muškarca koji želi izgledati kao da je napravio remek-djelo, a zapravo je samo zapakirao kekse u čokoladu.

Sastojci:

  • 300 g petit beurre keksa
  • 150 g mljevenih keksa (može i čoko petit)
  • 200 g tamne čokolade
  • 200 g mliječne čokolade
  • 150 g maslaca
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 100 g oraha ili lješnjaka (po želji)
  • rum ili aroma ruma (2 žlice)
  • malo mlijeka (za kratko umakanje keksa)

Kako se radi (brže od slaganja LEGO kockica):

1️⃣ Otopi “čoko beton”

U loncu na laganoj vatri rastopi:

  • čokolade
  • maslac
  • slatko vrhnje

Miješaj dok ne bude glatko i sjajno. Makni s vatre i umiješaj rum.

2️⃣ Umiješaj mljevene kekse + orahe

Neki baner

To će dati gustoću i onu “čvrstu ciglu” efekt.
Smjesa treba biti gusta, ali maziva.

3️⃣ Slaganje torte – muški pristup

Obloži kalup za tortu papirom za pečenje.

Rum ili aromu ruma dodaj u mlijeko, koje si prije toga stavio u malu zdjelicu u kojoj možeš namakati kekse.

Umakanje (jako kratko!) svakog keksa u mlijeko → složi prvi red.
Prelij dijelom čoko smjese.

Ponovi još 2–3 puta:
keks – čokolada – keks – čokolada
dok ne izgleda kao da si nešto jako ozbiljno radio.

4️⃣ Završni sloj

Sve preliti ostatkom čoko smjese, poravnati, staviti u hladnjak barem 3 sata (idealno preko noći).

Badnjak Brick Torta

🎄 Rezultat:

Čvrsta, masna, čokoladna torta koja se reže kao cigla, a jede kao mali komad neba.

Muškarac koji ovo napravi bit će proglašen kao “Majstor Badnjaka”.

🎁 Bonus: dekoracija za minimaliste

  • malo šećera u prahu
  • komadići čokolade
  • par drobljenih keksa na vrhu

Nula truda, maksimalan “wow”.

Neki baner
No Comments Yet

Comments are closed