Tikvice su bogate vitaminima, mineralima i biljnim spojevima. Osim toga, nude nekoliko zdravstvenih prednosti. Evo zbog kojih 5 razloga treba jesti tikvice.
Bogate su mnogim hranjivim tvarima
Njihov bogat sadržaj vitamina A može podržati vaš vid i imunološki sustav. Sirove tikvice nude sličan nutritivni profil kao i kuhane tikvice, ali s manje vitamina A I više vitamina C, hranjivog sastojka koji se kuhanjem smanjuje.
Visok udio antioksidansa
Antioksidansi su korisni biljni spojevi koji štite vaše tijelo od oštećenja slobodnih radikala. Oni mogu koristiti vašim očima, koži i srcu kao i pružiti određenu vrstu zaštite od određenih vrsta raka kao što je rak prostate.
Mogu smanjiti razinu šećera u krvi
Tikvice mogu pomoći u snižavanju razine šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2. Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata može značajno sniziti razinu šećera u krvi i inzulina. Vlakna iz tikvica pomažu stabilizirati šećer u krvi sprječavajući nagli porast nakon jela.
Foto: Canva
Doprinose zdravoj probavi
Tikvice mogu potaknuti probavu na nekoliko načina. Bogate su vodom i stoga mogu omekšati stolicu. Sadrži topiva i netopiva vlakna. Netopiva vlakna pomažu hrani da se lakše kreće kroz crijeva, a topiva vlakna korisna su za bakterije koje žive u vašim crijevima.
Poboljšavaju zdravlje srca
Tikvice također mogu doprinijeti zdravlju srca, a njihov visok sadržaj vlakana mogao bi biti uvelike odgovoran. Studije pokazuju da ljudi koji jedu više vlakana imaju manji rizik od srčanih bolesti.
Ivana Matas, rođena u Splitu, gdje odrasta i školuje se, po struci diplomirana pravnica, voli pisati, voli životinje, voli zdrav život i kvalitetnu zdravu prehranu te je svoju ljubav prema zdravom životu spojila u jedno i krenula pisati članke na temu zdravlja.
